Als onderdeel van de 12,5 jarige jubileumviering van de Smaakspecialist, stond Landgoed Anneville in Ulvenhout een weekend volledig in het teken van biologische en verantwoorde voeding. Het Koetshuis werd omgedoopt tot pop-up Bio Proeflokaal, waar RAVANELLO een biologisch 4-gangen diner kookte met producten van de Smaakspecialist, aangevuld met pure biologische versproducten uit de regio.