Ben je net te laat met reserveren voor de kersteditie op 14 december 2023?
Wees niet getreurd! Vanwege de vele aanmeldingen voor de Bio Proeflokaal kersteditie hebben we in samenwerking met https://rootsculinair.nl/ , nog één datum geprikt om jullie te verwelkomen op Landgoed Luchtenburg! De chefs van ROOTS Culinair, zullen op 13 december 2023, een heerlijk, biologisch 4-gangen kerstdiner + een broodje serveren.
Kun jij ook niet wachten op de sferen rond de feestdagen? Reserveer nu!
BIO BROOD
brood van van Thillo | roomboter | zeezout
WITTE CARPACCIO
knolselderij | bieslook | anijs | oude kaas | mierikswortel schuim
VEGA ZALM TARTAAR
vega zalm van Zeastar | koolblad | kappertjes | citroen mayonaise
HEMELSE PORTOBELLO
portobello | pastei | tomaat | knoflook | chili | zachte crème
GLÜHWEIN MONCHOU
speculaas | monchou | vanille uit Nederland | glühwein
In het menu wordt zo veel mogelijk gewerkt met biologische producten van de Smaakspecialist en groenten van het seizoen. Alle dieetwensen kunnen in de reservering worden aangegeven. Onze chefs zullen hier dan rekening mee houden.
Datum: woensdag 13 december 2023
Tijd: inloop 18.30 uur, start diner 19.00 uur
Kosten: €59,50 p.p. inclusief 1 karaf water
Adres: Luchtenburgseweg 2, 4858 RJ Ulvenhout AC
Reserveer & maak kans op een gratis diner!
Om alvast in de kerstsferen te komen, hebben we een leuke actie voor de kersteditie op 13 december! Zodra je reserveert, maak je automatisch kans om het uitgegeven bedrag van je diner terug te winnen. De actie geldt voor twee personen. Reserveren kan t/m 10 december en de winnaars worden bekend gemaakt tijdens het diner zelf.
Op Landgoed Luchtenburg waan je je even in vervlogen tijden. Er zijn honderden landgoederen in Nederland, maar er zijn er niet veel zo uniek als Luchtenburg. Het ademt een prachtige historie en ligt midden in de Ulvenhoutse bossen. De tiendschuur is het oudste gebouw en deed vroeger dienst als opslagplaats voor de belasting (in natura) van pachters en boeren aan de landheer; vaak een tiende deel van de oogst. Met behoud van de karakteristieke elementen is de tiendschuur onlangs volledig duurzaam gerenoveerd en omgedoopt tot sfeervolle ‘Tiend’. Kom jij bij ons (sfeer)proeven tijdens een Bio Proeflokaal?